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名もなき小さなおかず帖
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Item Status
車 <304777468>
On Hold / 車 / / /596/ヒ/  / None
Detailed Information
ISBN-10 4-8163-7533-0
ISBN-13 978-4-8163-7533-0
NDC 596
Price ¥1700
Size 21cm
Number of Pages 239p
Related Subject 料理
Abstract その時々の旬の食材をさっとシンプルに調理して、好きな調味料で味わう。季節の野菜や魚介、果物を使った気軽な一品を春夏秋冬に分けて紹介。定番おかず、作りおきおかずも掲載する。
Author Profile フードコーディネーター。お米マイスター、野菜ソムリエ。雑誌や書籍等でレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「「朝つめるだけ」で簡単!作りおきのラクうま弁当350」など。

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