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シンレス京都のレシピそのまま!低糖質なのに本格派のお菓子
秀和システム 2024.4
阪本/久枝
∥著
蔵書数: 1冊
貸出数: 0冊
貸出可能数: 0冊
予約件数: 8件
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所蔵
詳細
資料の状況
中央図書館 <109968805>
予約中 / 2階 / / /596.6/サ/ /
詳細情報
ISBN
4-7980-7166-4
13桁ISBN
978-4-7980-7166-4
分類記号
596.65
価格
¥1500
大きさ
26cm
ページ数
111p
一般件名
菓子
抄録
フレッシュベリータルト、蕎麦粉のサブレ、ほうじ茶カヌレ、お花のお祝いケーキ…。低糖質・グルテンフリーなどの「処方菓子」に特化した人気店・シンレス京都のお菓子のレシピを紹介。作り方のプロセス写真も掲載する。
著者紹介
シンレス京都パティシエール。「シンレスラボフードデザイン」主宰。低糖質菓子研究家。著書に「昨日より太らないお菓子できました。」など。
(c) 2017 厚木市立図書館
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